På plejehjem i København får ældre nej til oksekød på deres fødselsdag på grund af klimakrav: »Det glade vanvid«
- Words
- 37
- Chars
- 238
- AI summary
- Yes
Full story
Elderly residents at nursing homes in Copenhagen are no longer allowed beef on their birthdays due to climate requirements. The municipality is reducing meat and increasing the amount of fruit, vegetables, and legumes. Many seniors oppose these changes. Staff members use specific language tricks to try to overcome this resistance.
Københavns Kommune skærer ned på kødet til beboerne på plejehjemmene og skruer op for frugt, grønt og bælgfrugter, viser analyse. Nej tak, siger mange ældre. Ansatte forsøger at overvinde deres modstand ved at bruge et særligt sprogtrick.
Open article