Cum a ajuns „sfânta treime“ a tabietului otoman să se impună în țările române. Povestea „instituției“ cafengiului și a afacerii cu tutun
Full story
Three hundred fifteen years ago, the Romanian lands were deeply influenced by Eastern traditions at the start of the Phanariot era. Society was dominated by a triad of Ottoman habits consisting of coffee, tobacco, and jam. These habits spread across all social levels. They were present in the courts of rulers and boyars. Even serfs and poor peasants adopted these customs.
În urmă cu 315 ani, când în istoria noastră începea epoca fanariotă, țările române erau deja profund orientale. Societatea era dominată de o „sfântă treime“ a tabietului otoman – cafea, tutun, dulceață –, de la curțile domnești și boierești până la robi și țăranii săraci.