Ghapama armene — kungulli festiv i mbushur me oriz, fruta të thata dhe mjaltë
Full story
Ghapama is a festive Armenian dish. It consists of a baked pumpkin filled with aromatic rice, dried apricots, and raisins. The filling also includes walnuts and cinnamon. The entire pumpkin is brought to the table and sliced in front of the guests.
Pjata festive armene që sillet e tërë në tavolinë dhe pritet përpara mysafirëve: kungull i pjekur i mbushur me oriz aromatik, kajsi e rrush të thatë, arra dhe kanellë.