Bar Kiko de la Chari, la resistencia de una cocinera de 74 años en el centro de Sevilla con menú a 10 euros
Full story
La Chari learned her cooking skills by asking women at the local market. She purchased a small tavern in 1985. For forty years, she has served traditional stews at affordable prices. Her business has become a recognized institution in the center of Seville. She continues to work at age 74.
La Chari aprendió a cocinar preguntando a las mujeres del mercado, compró una pequeña taberna en 1985 y cuarenta años después, sus guisos tradicionales a precios populares son una institución sevillana