Sfogliatelle napoletane — ëmbëlsira krokante me rikota, bollgur dhe lëkurë portokalli

Petët e holla krokante në formë guaske që fshehin një mbushje kremoze me rikota, bollgur, kanellë dhe portokall — ëmbëlsira simbol e Napolit, e lindur në manastirin Santa Rosa në shekullin XVII.