Европейский регулятор EFSA подтвердил безопасность подсластителя сукралозы после споров о вреде для ДНК

Эксперты отклонили опасения исследователей 2023 года о генотоксичности соединения сукралоза-6-ацетат и установили безопасные дозы добавки, пишет ScienceDaily.