Essverhalten bei Kindern: „Kinder merken: Wenn ich am Esstisch herummäkele, gehört mir die Aufmerksamkeit“

Wenn Kinder beim Essen wählerisch werden, sind Eltern oft ratlos. Ein Ernährungspsychologe erklärt, warum Kinder plötzlich Lebensmittel verweigern – und welche Strategie dann hilft.