Bò H’Mông có gì để thành thịt bò cao cấp như Kobe, Wagyu?

Một số phần của bò H'Mông đã được bán hơn triệu đồng mỗi kg nhưng từ một giống bò có gene tốt đến việc trở thành dòng thịt bò cao cấp là một con đường dài.