Muhallebi tradicionale — pudingu i mëndafshtë i Lindjes së Mesme me ujë lulesh portokalli dhe pistakë

Një ëmbëlsirë e lehtë dhe freskuese me qumësht, niseshte misri dhe ujë lulesh portokalli, e zbukuruar me pistakë të grirë — pudingu klasik i kuzhinës osmane dhe arabe që shkrihet në gojë.