Tại sao gọi tuổi trung niên là 'bánh mì kẹp'?

Tuổi trung niên không định hình bằng nếp nhăn, mà bằng trách nhiệm của "thế hệ bánh mì kẹp" - những người gánh vác cả con nhỏ lẫn cha mẹ già.