Cocido madrileño — zierja tradicionale e Madridit me qiqra, mishra dhe perime

Zierja më e famshme e kryeqytetit spanjoll: qiqra të buta, mishra të zgjedhur dhe perime të ziera ngadalë, të servirura sipas traditës në tri faza — një festë e vërtetë e kuzhinës spanjolle.