Dondurma turke — akullorja e famshme shtrirëse me salep dhe mastikë
Akullorja tradicionale turke nga Kahramanmaraş, e famshme për teksturën e saj të veçantë shtrirëse falë saleps dhe mastikës — një ëmbëlsirë e butë që nuk shkrihet lehtë, shërbyer me fëstëk të copëtuar.