Musakhan palestinez — pjata kombëtare e Palestinës me pulë të pjekur, qepë të karamelizuara dhe sumak

Pula e pjekur me qepë të ëmbla të karamelizuara në vaj ulliri, sumak aromatike dhe pisha të thekura mbi bukë pite — pjata më e famshme e kuzhinës palestineze, gati për t'u provuar në shtëpi.