Pulë adobo filipinase — pjata kombëtare e Filipineve me uthull, salcë soje dhe hudhër
Full story
Adobo is the national dish of the Philippines. It consists of chicken pieces slow-boiled in a mixture of soy sauce, vinegar, garlic, and bay leaves. This simple recipe creates deep and pleasant flavors. It is typically served with boiled rice.
Adobo është pjata kombëtare e Filipineve: copëza pule të ziera ngadalë në salcë soje, uthull, hudhër dhe gjethe dafinë — një recetë e thjeshtë me shije të thellë e të këndshme, që shkon për mrekulli me oriz të zier.