FOTO Na sajmu pršuta u Tinjanu oboren i svjetski rekord – pršut istodobno rezalo 285 ljudi
Hrvatska ima četiri pršuta sa zaštićenim nazivom na razini Europske unije: istarski, krčki, drniški i dalmatinski. Ukupno su 54 hrvatska poljoprivredna i prehrambena proizvoda registrirana u europskim sustavima kvalitete, a među najnovijima su Banski kestenov med i Čepinski kupus, koji su dobili zaštićenu oznaku izvornosti, kažu iz Ministarstva poljoprivrede, ističući kako procijenjena godišnja proizvodnja pršuta u Hrvatskoj premašuje 500.000 komada