Detectan una enfermedad viral muy contagiosa en una granja comercial de aves en Brasil

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Las autoridades de Brasil detectaron una enfermedad viral muy contagiosa en una granja comercial de aves. El foco se encuentra en el estado de Santa Catarina, en el sur del país. El Gobierno federal afirmó que el consumo de carne aviar sigue siendo seguro. La alerta se concentra en el control de la enfermedad dentro de las instalaciones, no en un riesgo para quienes comen pollo. El caso recuerda lo ocurrido en 2024, cuando China suspendió las importaciones de pollo del estado de Rio Grande do Sul. La medida china se tomó tras detectarse un caso de la virosis en ese estado. El precedente muestra que un hallazgo de este tipo puede provocar restricciones comerciales internacionales.

Fue en el estado de Santa Catarina. Desde el Gobierno de ese país afirman que el consumo de carne aviar continúa siendo seguro. En 2024, China suspendió sus importaciones de pollo del estado de Rio Grande do Sul, por la detección de un caso de la virosis.

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