De las grandes estancias a los puestos patagónicos: la fábrica de 128 años que mantiene vivo el fuego de la cocina a leña
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Founded in 1898 in Tres Arroyos, Istilart is a factory that produces about 500 wood-burning stoves per year. The company maintains an almost artisanal craft. Its cast-iron models are still used in homes that lack access to the gas network.
Nacida en 1898 en Tres Arroyos, Istilart conserva un oficio casi artesanal y produce unas 500 cocinas al año; sus modelos de fundición todavía funcionan en hogares alejados de la red de gas