Katsudon japoneze: kotëletë derri e pjekur me vezë mbi oriz
Full story
Katsudon is a popular Japanese donburi dish. It consists of crispy fried pork cutlets simmered in a dashi sauce with eggs and onions. The meal is served over warm rice.
Pjata e dashur japoneze e familjes donburi: kotëleta e derrit e skuqur krokante ziej lehtë në salcë dashi me qepë dhe vezë, e shërbyer mbi oriz të ngrohtë.