Trzy składniki wystarczą do idealnej kiszonej kapusty. Ekspert radzi, czego nie robić
Full story
Fermented cabbage is described as a way to improve digestion and strengthen the body's immunity. When prepared correctly, it stays preserved in a cellar until spring and provides vitamins throughout winter. Jacek Zygiel, a cabbage grower, shared his professional advice on the process. He suggests that only three ingredients are needed to make it perfectly.
Kiszona kapusta wzmacnia odporność organizmu, poprawia trawienie, stanowi cenny element zdrowej diety. Dobrze przygotowana przetrwa w piwnicy do nadejścia wiosny, będąc naturalną skarbnicą witamin przez całą zimę. Jacek Zygiel (43 l.), plantator kapusty, dzieli się z "Faktem" radami na temat jej kiszenia.