Kartoffelsalat gjermane — sallata e patateve e Shvabisë me lëng mishi, uthull dhe mustardë
Full story
This classic potato salad from southern Germany is prepared without mayonnaise. Warm potato slices are marinated in a mixture of broth, vinegar, mustard, and onions. The dish can be served while still warm or at room temperature.
Sallata klasike e patateve nga jugu i Gjermanisë përgatitet pa majonezë: fetat e ngrohta të patateve marinohen në lëng mishi me uthull, mustardë dhe qepë, dhe shërbehet e vakët ose në temperaturë dhome.