Pupusa salvadoriane — petët e trasha të misrit të mbushura me djathë, me curtido
Full story
Pupusas are the national dish of El Salvador. They consist of thick corn cakes made by hand and filled with melted cheese. The cakes are cooked in a pan and served with curtido, which is a salad made of cabbage marinated in vinegar and spices.
Pjata kombëtare e El Salvadorit: petë të trasha misri të punuara me dorë, të mbushura me djathë që shkrihet, të pjekura në tigan dhe të shërbyera me curtido — sallatën e lakrës së marinuar me uthull dhe erëza.