Mici rumune (Mititei) — rula mishi të pjekur në skarë me hudhër dhe trumzë
Full story
Mititei are a popular grilled dish in Romania. They consist of small, juicy meat rolls made from beef, pork, and lamb. Garlic and thyme are used to season the meat. The rolls are grilled and typically served with mustard. Fried potatoes are also served as a side.
Pjata më e dashur e skarës në Rumani: rula të vegjël e të lëngshëm mishi viçi, derri dhe qengji, të erëzuar me hudhër e trumzë dhe të shërbyer me mustardë dhe patate të skuqura.