Banoffee: aprenda a receita no Chef JPB
Chef JPB shared a step-by-step guide for making banoffee, a traditional English pie. Chef Núbia Gouveia presented the necessary ingredients, which include cornstarch biscuits, margarine, condensed milk, and cream. Other components include bananas, butter, whipped cream, and cinnamon powder. The process begins by blending the biscuits into a powder before mixing them with margarine to form a dough.
Banoffee: aprenda a receita no Chef JPB Reprodução / TV Cabo Branco O Chef JPB deste sábado (8) ensina o passo a passo de uma tradicional torta inglesa: banoffee. A receita é apresentada pela chef Núbia Gouveia, que mostra os ingredientes necessários e o modo de preparo para a sobremesa. Ingredientes 50g de açúcar 1 colher de margarina 1 caixa de leite condensado (395g) 1 caixa de creme de leite (200g) Biscoito maizena Margarina Bananas a gosto Manteiga Chantilly Canela em pó Agora no g1 Modo de preparo Para iniciar o preparo do banoffee, triture o biscoito no liquidificador até obter uma espécie de farinha. Em seguida, acrescente a margarina e misture até que a massa se una e grude levemente nos dedos ao ser pressionada. Após essa etapa, derreta o açúcar até que ele forme uma calda. Quando o ponto for atingido, adicione a margarina, o leite condensado e o creme de leite, e mexa tudo em fogo médio. Assim que a mistura estiver cremosa, retire do fogo e deixe esfriar. Com a massa e o recheio separados, corte as bananas em fatias e frite com um pouco de manteiga. Quando a fruta estiver dourada, retire do fogo e também reserve até esfriar. Por fim, sobre a massa já fria, adicione o recheio de doce de leite, as bananas fritas e finalize com o chantilly batido e a canela em pó. Dessa forma, a torta banoffee estará pronta para servir. Vídeos mais assistidos do g1 Paraíba