Bolo de queijo de cabra: aprenda receita destaque no Clube Rural

Aprenda a preparar receita destaque do clube rural Reprodução/ TV Clube O programa Clube Rural deste domingo (1º) ensinou o preparo de um bolo de queijo de cabra, feito pela cozinheira Elaine Quaresma. A receita combina ingredientes típicos da culinária regional, tem preparo simples e vai ao forno por cerca de uma hora. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp ✍️ Ingredientes 04 ovos inteiros 1 xícara de óleo 1 xícara de leite de cabra 2 xícaras de farinha de trigo 200g de queijo de cabra 1 colher de café de sal 1 colher de sopa de fermento Agora no g1 🤔 Modo de preparo Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite de cabra, o leite, o queijo de cabra e o sal. Bata por alguns minutos até misturar bem os ingredientes. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e bata apenas para incorporá-lo à mistura. Despeje a massa em uma forma previamente untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uma hora. Após esse período, retire do forno, e sirva. *Juliana Cristina, estagiária sob supervisão de Ilanna Serena. VÍDEOS: assista aos vídeos mais vistos da Rede Clube