Marmitako baske — zierja e peshkatarëve me ton, patate dhe speca
Full story
Marmitako is a traditional Basque fisherman's stew. The dish consists of fresh tuna, potatoes, peppers, and tomatoes. These ingredients are cooked together to create a thick and aromatic broth.
Një zierje e thjeshtë dhe e shijshme nga anijet e peshkimit baske, ku toni i freskët bashkohet me patatet, specat dhe domatet në një lëng të trashë e aromatik.