Когда варить пиво: планировщик для пивоварни на правилах и открытой арифметике

habrahabr.ru · science
Full story

Surkov Brewery in Arkhangelsk restarted brewing on March 3, 2026, after the last batch was made at the end of 1985. The site has its own restaurant nearby, eleven tanks and six beer varieties. By autumn, beer was selling faster than the brewery could keep count of it. The author built a scheduling system for the brewery and says he will explain how it calculates and where it gets its data.

В Архангельске есть Пивзавод Суркова. Сорок лет там не варили пиво: последнюю партию сварили в конце 1985 года, а 3 марта 2026-го варку запустили снова. Рядом свой ресторан, одиннадцать танков, шесть сортов, и к осени пиво стало уходить быстрее, чем его успевали посчитать. Я собрал для них систему планирования варок. Расскажу, как она считает, откуда берёт данные и почему внутри нет ни одной нейросети, хотя писал я её вместе с ИИ-агентами. Читать далее

Read full article → Compare