Pulë Korma indiane — pula kremoze me kos, bajame dhe erëza aromatike
Full story
This royal curry comes from Mughal cuisine. It features tender pieces of chicken in a smooth sauce made from yogurt and almonds. The dish is aromatic and not spicy. It pairs well with basmati rice or naan bread.
Një kari mbretëror nga kuzhina mogule, me copa pule të buta në salcë të mëndafshtë kosi e bajamesh, aromatik dhe jo djegës — perfekt me oriz basmati ose bukë naan.