Utekli z Krymu a otevřeli si pekárnu v Praze. Češi jsou vděční zákazníci, říkají
Full story
Crimean Tatars faced deportation to Central Asia under Stalin, and many left later after the annexation of Crimea. A small community of about ten families now lives in Prague. One couple opened a family bakery in the Nusle district six years ago. Local customers regularly line up for traditional foods including chebureks, khachapuri, pelmeni, varenyky, and borscht.
Za Stalina je deportovali do Střední Asie, po anexi Krymu mnozí odešli sami. Krymské Tatary dnes najdete i v Praze, byť jejich komunita je velmi malá. Všeho všudy deset rodin. Manžele Sirazidinovy ale znají celé Nusle. Před šesti lety si tu otevřeli rodinnou pekárnu, kde se každý den stojí fronta na čerstvé čebureky, chačapuri, pelmeně, varenyky či hustý boršč.