Lagman uzbek — supa e dendur me petë të tërhequra me dorë, mish viçi dhe perime
Full story
Lagman is a famous Central Asian dish. It consists of long, homemade noodles. These noodles are served in a rich broth. The dish includes beef and various vegetables. Aromatic spices are added to the mixture for flavor.
Pjata e famshme e Azisë Qendrore — petë të gjata të bëra në shtëpi, të servirura në një lëng të pasur me mish viçi, perime dhe erëza aromatike.