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발효유 전문 브랜드 액티비아가 주력 제품의 당 비중을 대폭 줄이며 건강 지향적 재설계를 단행했다. 풀무원다논은 대표 품목인 ‘액티비아 컵 플레인’의 당 함유량을 이전보다 30% 이상 감축한설탕빈자리 채운 발효기술… 풀무원다논 액티비아, 당 30% 덜고 본질에 집중
발효유 전문 브랜드 액티비아가 주력 제품의 당 비중을 대폭 줄이며 건강 지향적 재설계를 단행했다. 풀무원다논은 대표 품목인 ‘액티비아 컵 플레인’의 당 함유량을 이전보다 30% 이상 감축한 리뉴얼 모델을 시장에 선보인다고 밝혔다.이번 조정을 통해 80g들이 한 컵에 포함된 당량은 기존 6g에서 4g으로 낮아졌다. 이는 식품의약품안전처가 집계한 농후발효유 당류 평균치와 비교해도 30%가량 낮은 수치다. 제품 외관 전면에 당 구성의 변화를 명시해 소비자가 직관적으로 정보를 파악할 수 있도록 조치했다.감미를 줄이는 과정에서 우려되는 풍미 저하 문제는 제형의 변화로 정면 돌파했다. 입안에서 감도는 질감을 더욱 매끄럽고 크리미하게 다듬었으며, 유산균 고유의 산미를 강조해 요거트 본연의 매력을 부각했다. 기능성 측면에서도 컵당 300억 CFU의 프로바이오틱스를 유지하고 필수 영양소인 아연을 추가 처방해 균형 잡힌 영양 체계를 구축했다.이번 리뉴얼은 액티비아가 지난 10년간 고수해온 당 저 Read more











