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À Lébamba, dans le département de la Louetsi -wano, il fut un temps où, chez le peuple Nzebi, le pain n'était qu'un inconnu de passage. Le véritable roi de la table, c'était le manioc. Et son fidèle compagnon, l'avocat bien mûr. Ensemble, ils formaieAvocat + manioc : le duo qui nourrissait nos grands-parents avant que le pain ne devienne une vedette à Lébamba
À Lébamba, dans le département de la Louetsi -wano, il fut un temps où, chez le peuple Nzebi, le pain n'était qu'un inconnu de passage. Le véritable roi de la table, c'était le manioc. Et son fidèle compagnon, l'avocat bien mûr. Ensemble, ils formaient un repas complet : du matin au soir, ils remplissaient les ventres, donnaient de l'énergie et faisaient grandir des générations entières. À cette époque, personne ne demandait du beurre, de la confiture ou du chocolat à tartiner. Un bon (...) - SOCIETE / SUJET_ECRIT_MAISON Read more











