아워홈, ‘사보텐 메밀소바’ 간편식 출시… 6분안에 간단하게 조리하는 신메뉴
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아워홈은 21일 일식 레스토랑 사보텐의 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement) 신제품 '메밀소바'를 출시했다고 밝혔다. 최근 외식물가 상승으로 인해 간편식 수요가 증가하는 추세를 반영해, 아워홈은아워홈, ‘사보텐 메밀소바’ 간편식 출시… 6분안에 간단하게 조리하는 신메뉴
아워홈은 21일 일식 레스토랑 사보텐의 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement) 신제품 '메밀소바'를 출시했다고 밝혔다. 최근 외식물가 상승으로 인해 간편식 수요가 증가하는 추세를 반영해, 아워홈은 외식 전문점 수준의 맛과 품질을 집에서 경험할 수 있도록 RMR 카테고리를 강화 중이다. 신제품은 더운 여름철을 겨냥해 메밀을 활용한 면 메뉴로, 소비자들에게 시원하고 풍미 가득한 맛을 제공한다는 계획이다. 아워홈 사보텐의 '메밀소바'는 사보텐 정통 방식으로 숙성된 깊고 진한 가쓰오부시 비법 소스를 사용해 독특한 풍미와 감칠맛을 자랑한다고 한다. 갈은 무, 고추냉이, 파 후레이크 등의 후첨 토핑이 별도로 동봉되어 있어 더욱 시원하고 다채로운 맛을 즐길 수 있다. 메밀 100%의 볶은 메밀가루가 들어가 깊은 맛을 낸다. 조리 방법도 매우 쉽다. 냄비에 물 1000ml를 넣고 끓인 후 냉동 상태의 면을 넣어 40초에서 1분 정도 삶고, 삶은 면을 찬물에 충분히 헹궈 전분을 제거한 Read more