Région Centre/Marché de Gitega : Les ndagalas sont devenus introuvables
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Il y a quelques temps, les ndagalas du lac Tanganyika étaient chers mais disponibles au marché de Gitega. Aujourd’hui, ils n’existent plus ou presque dans ce marché. Les commerçants broient du noir et les acheteurs commencent à regretter le temps oRégion Centre/Marché de Gitega : Les ndagalas sont devenus introuvables
Il y a quelques temps, les ndagalas du lac Tanganyika étaient chers mais disponibles au marché de Gitega. Aujourd’hui, ils n’existent plus ou presque dans ce marché. Les commerçants broient du noir et les acheteurs commencent à regretter le temps où ils les qualifiaient péjorativement de viande des pauvres et accessibles presque pour tout le monde. Read more