«الفود بلوغرز» في العالم العربي .. عصر الرقمنة يسوق الثقافات الغذائية
newsare.net
ترى الدكتورة فاطمة الزهراء عبد الفتاح، أستاذة مساعدة وكيلة كلية الإعلام بجامعة الأهرام الكندية، أن التدوين المرئي حول الطعام، أو ما يعرف بـ«الفود بلوغرز» في العالم العربي .. عصر الرقمنة يسوق الثقافات الغذائية
ترى الدكتورة فاطمة الزهراء عبد الفتاح، أستاذة مساعدة وكيلة كلية الإعلام بجامعة الأهرام الكندية، أن التدوين المرئي حول الطعام، أو ما يعرف بـ”الفود بلوغرز”، يمثل ظاهرة بارزة في عصر الرقمنة، لافتة الانتباه إلى أن المحتوى قد تطور من مجرد مشاركة وصفات وتجارب طبخ إلى التأثير الفعلي على عادات الاستهلاك الغذائية والصناعات المرتبطة بالطعام، وقالت: “منذ […] The post "الفود بلوغرز" في العالم العربي .. عصر الرقمنة يسوق الثقافات الغذائية appeared first on Hespress - هسبريس جريدة إلكترونية مغربية. Read more