Женщины на большой кухне. Как в Таджикистане женщины управляют ресторанами?
newsare.net
На востоке считается, что женщина и кухня – понятия неразделимые. В то же время, женщина-ресторатор – большая редкость на нашем рынке, в основЖенщины на большой кухне. Как в Таджикистане женщины управляют ресторанами?
На востоке считается, что женщина и кухня – понятия неразделимые. В то же время, женщина-ресторатор – большая редкость на нашем рынке, в основном, у руля ресторанов стоят мужчины. Этот и другие вопросы мы обсудили с женщинами-рестораторами Назирой Шариповой и Зариной Таджиевой. «Позовите Назиру! Read more