« On peut augmenter la production » de vanille, assure Laïza Vongey
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Pendant trois jours, Tahiti est la capitale de la vanille ultramarine avec un symposium inédit. Objectif : partager les savoir-faire pour affronter ensemble les défis de demain. Au-delà de la production, c'est la reconnaissance du produit qui est en jeu. L« On peut augmenter la production » de vanille, assure Laïza Vongey
Pendant trois jours, Tahiti est la capitale de la vanille ultramarine avec un symposium inédit. Objectif : partager les savoir-faire pour affronter ensemble les défis de demain. Au-delà de la production, c'est la reconnaissance du produit qui est en jeu. Laïza Vongey, la directrice de l’Epic Vanille, répond à nos questions sur cet événement, mais aussi sur la situation de son établissement. Read more