Europoje brangsta kava ir šokoladas: nebeįperkantiems siūlomos alternatyvos
newsare.net
Pranešama, kad konditerijos gaminių gamintojams iššūkį kelia didėjančios žaliavų kainos, kurias daugiausia lemia klimato kaitos poveikis gamybos regionuose, pavyzdžiui, Dramblio Kaulo Krante (kakava) ir Brazilijoje (kava). Tačiau augant kavos irEuropoje brangsta kava ir šokoladas: nebeįperkantiems siūlomos alternatyvos
Pranešama, kad konditerijos gaminių gamintojams iššūkį kelia didėjančios žaliavų kainos, kurias daugiausia lemia klimato kaitos poveikis gamybos regionuose, pavyzdžiui, Dramblio Kaulo Krante (kakava) ir Brazilijoje (kava). Tačiau augant kavos ir šokolado kainoms pasaulinėse rinkose, kaip alternatyva auga ir grūdinių produktų paklausa, rašoma „Euractive“. Šių valstybių gamintojams padidėjo gamybos sąnaudos, todėl nors pastaraisiais metais kakavos kaina svyravo nuo 1920 iki 2880 eurų už toną... Read more