Диетолог Цуканова: домашний майонез может спровоцировать заражение сальмонеллезом
Майонез – одна из любимых многими заправок в различные салаты и не только. С ним готовят и мясные, и рыбные блюда. Как правило, его добавляют немного для придания сочности и нежности, однако, как с любым другим продуктом, в случае его переедания возможно появление проблем, и не только в виде лишних килограммов. Об этом сайту «Страсти» рассказала врач-диетолог, терапевт, паразитолог, нутрициолог, врач превентивной медицины Анна Цуканова.