추워서 뜨거운 음식 자주 먹었는데…‘이것’ 위험 높인다
추워진 날씨 탓에 따뜻한 음료를 찾는 사람이 많다. 하지만 뜨거운 음료를 자주 마시는 습관은 식도암 위험을 높인다.식도는 우리 몸이 음식을 섭취할 때 위장으로 음식물이 넘어가게 하는 통로로, 튜브와 같은 구조이다. 음식을 아래로 전달하기 위해 식도 근육은 수축과 이완을 반복한다.식도와 위가 만나는 부분에는 괄약근이 존재하는데, 이는 음식이 다시 역류하지 않게 해준다. 이처럼 식도는 위산과 음식물이 넘어오지 않게 막아주는 역할을 한다.뜨거운 음식을 먹으면 식도암에 걸릴 확률이 높을까?국제암연구소(IARC)는 섭씨 65℃ 이상인 뜨거운 음료에 대해 ‘발암 가능성 높음’으로 분류했다.식도암은 주로 남성에게 더 많이 발생한다. 국가암정보센터 통계에 따르면, 2023년 암의 종류별 남성 사망률 8위가 식도암이다.한양대병원은 “물이나 차를 마시면, 식도 점막 세포가 손상당하고 염증이 발생한다”고 설명했다. 이때 세포 DNA가 변형되면서 식도암이 유발되는 것으로 예상된다고 한다.차의 온도가 60