newsare.net
Любите досаливать еду? Такая привычка не только вредит сердцу, но и может становиться причиной депрессии и тревожности — к этому неожидан
Обычная соль провоцирует депрессию и тревожность: доказано учеными
Любите досаливать еду? Такая привычка не только вредит сердцу, но и может становиться причиной депрессии и тревожности — к этому неожиданному выводу пришли китайские ученые после масштабного исследования на основе данных почти полумиллиона взрослых жителей Великобритании. Авторы исследования из Синьцзянского медицинского университета Китая утверждают, что это первое крупное научное подтверждение того, что привычка добавлять соль в пищу может играть роль в возникновении депрессивных и тревожных состояний. По словам специалистов, существует несколько гипотез о том, почему эта пищевая привычка может влиять на психическое здоровье. В частности, ученые предполагают, что соль может ускорять биологическое старение организма, а также влиять на работу гормонов, принимающих участие в регуляции настроения — серотонина и дофамина. Из 439 412 человек, данные которых анализировали ученые, у 9 516 из них была диагностирована депрессия, а у 11 796 — тревожные расстройства. Как оказалось, у тех, кто часто досаливает еду, вероятность столкнуться с этими психическими расстройствами почти на 40% выше по сравнению с теми, кто делает это редко или вовсе избегает дополнительного потребления соли. Причем у людей, которые лишь время от времени досаливали пищу, риск возникновения ментальных расстройств тоже возрастал, но в гораздо меньшей степени — на 5−8%. Read more
03:45
03:24
15:50
