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글로벌 영양·건강·뷰티 기업 디에스엠퍼메니쉬는 지난 2~4일 광주 서구 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘2025 한국식품과학회(KoSFoST) 국제학술대회 및 정기총회’에서 소비자 중심의 최신 건강 및 영디에스엠퍼메니쉬, ‘한국식품과학회 국제학술대회’서 차세대 건기식 방향성 제시
글로벌 영양·건강·뷰티 기업 디에스엠퍼메니쉬는 지난 2~4일 광주 서구 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘2025 한국식품과학회(KoSFoST) 국제학술대회 및 정기총회’에서 소비자 중심의 최신 건강 및 영양 혁신 기술을 선보였다고 9일 밝혔다.한국식품과학회는 국내 식품과학 분야를 대표하는 학술단체다. 디에스엠퍼메니쉬는 이번 학술대회에서 건강기능식품의 과학적·기술적 기반에 대한 글로벌 인사이트를 공유했다. ‘혁신 건강기능식품 기술과 고도화된 표준화 방법 발전을 위한 과학적 논의’ 세션 발표와 패널 토론에 참여했다. 디에스엠퍼메니쉬 아시아·태평양 지역 건강, 영양, 케어 학술연구 사이언스 부문 총괄인 카이 린 에크 박사가 연사로 나섰다. ‘차세대 건강기능식품의 과학적 및 기술적 기반’을 주제로 발표를 진행했고 아시아·태평양 지역의 인구 고령화, 만성질환 증가, 예방 중심의 건강관리 트렌드를 배경으로 ▲기능성 ▲섭취 편의성 ▲지속 가능성을 아우르는 차세대 건강기능식품 솔루션의 방향성을 제시했다 Read more