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Malgré une récolte en baisse à cause des fortes pluies, Tubuai prévoit de livrer près de 450 tonnes de carottes cette année. Pour limiter les pertes, la Chambre de l’agriculture mise sur la transformation alimentaire, une solution pour valoriser les pMoins de carottes, mais pas de gaspillage à Tubuai
Malgré une récolte en baisse à cause des fortes pluies, Tubuai prévoit de livrer près de 450 tonnes de carottes cette année. Pour limiter les pertes, la Chambre de l’agriculture mise sur la transformation alimentaire, une solution pour valoriser les produits de seconde qualité et lutter contre le gaspillage. Read more