newsare.net
Минога — одно из самых древних существ на Земле, которое пережило динозавров и сохранилось до наших дней. В этом видео автор расскажет, как лоДеликатес, который старше динозавров
Минога — одно из самых древних существ на Земле, которое пережило динозавров и сохранилось до наших дней. В этом видео автор расскажет, как ловят миногу в Эстонии и Латвии, как её готовят и чем она удивляет даже бывалых путешественников. Узнаем интересные факты, легенды и традиции, связанные с этой загадочной «рыбой». Первые миноги существовали уже около 360–400 миллионов лет назад (девонский период), тогда как динозавры появились примерно 230 миллионов лет назад (поздний триас). Рекомендуется к просмотру: В Эстонии убирают старые плотины, чтобы восстановить природные реки и помочь рыбам Опубликовано: Kollane 15|09|2025 || Просмотров: 3745 В Эстонии активно демонтируют гидротехнические сооружения, утратившие своё значение. По словам специалистов, плотины мешают миграции рыб и ухудшают состояние экосистем, поэтому приоритет теперь отдан восстановлению естественного течения рек. По Юго-Восточной Эстонии. Таэваскода, плотина на реке Ахья. Иллюстративное фото: Wikipedia В XX веке считалось, что природу можно полностью подчинить потребностям человека: реки выпрямляли, создавали водохранилища, строили плотины для энергетики и хозяйственных нужд. Сегодня подход изменился — на первый план выходит сохранение естественной среды. Рекомендуется к просмотру: В Швеции увеличение квот на вылов рыбы назвали смертным приговором для Балтийского моряДепартамент разрешил ограничивать популяцию бакланов при помощи смазывания яиц птиц масломЕврокомиссия выделит Эстонии почти 100 миллионов евро на развитие рыболовства реки рыба экология эстония Kollane's блог 8 комментариев ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ В Эстонии предлагают кушать бакланов Опубликовано: Kollane 25|11|2024 || Просмотров: 2892 Бакланы оказывают заметное влияние на рыбные запасы в Эстонии, и в Эстонском морском институте предложили использовать их в качестве источника пищи. Чтобы популяризировать эту идею, на острове Кихну для местных туроператоров организовали дегустацию блюд из бакланов. Иллюстративное фото: ИИ В рамках мероприятия Информационный центр по рыболовству провел учебный день для поваров туристических хуторов. Им показали, как готовить разнообразные блюда из мяса бакланов, чтобы удивить туристов чем-то уникальным. Маркус Ветемаа, директор Эстонского морского института, пояснил, что это шаг к тому, чтобы предложить туристам нечто оригинальное и редкое. Повар Урпо Рейнтал отметил, что люди пока не привыкли воспринимать бакланов как продукт питания, но их мясо обладает большим потенциалом. «Это отличный кулинарный материал, который можно использовать по-разному. Например, слегка недожаренный баклан напоминает рыбу, а хорошо прожаренный имеет вкус печени», – рассказал Рейнтал. Рекомендуется к просмотру: Некогда сорная рыба бычок-кругляк стал основным доходом для некоторых рыбаков в Эстонии Разгорится ли вновь в полную силу звезда эстонского рыбака?Департамент разрешил ограничивать популяцию бакланов при помощи смазывания яиц птиц маслом еда кулинария птицы рыба рыбалка туризм эстония Kollane's блог 18 комментариев ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ В Швеции увеличение квот на вылов рыбы назвали смертным приговором для Балтийского моря Опубликовано: Kollane 25|10|2024 || Просмотров: 2157 Несколько дней назад Европейский совет по сельскому хозяйству и рыболовству принял решение удвоить квоту на вылов салаки и кильки в следующем году. Это решение встретило резкую критику в Швеции, где как рыбаки, так и ученые выражают беспокойство из-за сокращения запасов рыбы в шведских промысловых водах. Иллюстративное фото: rus.tvnet.lv Рыбаки на восточном побережье Швеции уже отмечают снижение уловов, а Всемирный фонд дикой природы подтверждает, что шведские рыбные запасы находятся под угрозой. Ученые считают, что для восстановления популяций необходимо прекратить промысел на несколько лет, однако это решение зависит от Европейского союза. Шведский министр сельского хозяйства Петер Куллгрен поддерживает ограничение рыболовства, но подчеркивает, что Европа должна следовать мнению большинства. Рекомендуется к просмотру: В сети пярнуских рыбаков попалась кефальЭстонские власти предупреждают: некоторые виды балтийской рыбы безопасны для питания лишь в количестве одного кусочка в неделюМинистерство: рыбу из Балтийского моря есть можно, но в меру море рыба экология эстония Kollane's блог Добавить комментарий ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ читать далее Read more