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서울우유협동조합이 지난해 4월 선보인 프리미엄 ‘A2+우유’가 누적 판매량 8250만 개를 돌파하며, A2우유 시장의 성장 가능성을 입증했다.A2+우유는 서울우유가 국산 우유 소비 증진을 목표로 5년
‘고품질 원유’ 승부수 통했다… 서울우유, ‘A2+우유’ 누적 8250만 개 판매
서울우유협동조합이 지난해 4월 선보인 프리미엄 ‘A2+우유’가 누적 판매량 8250만 개를 돌파하며, A2우유 시장의 성장 가능성을 입증했다.A2+우유는 서울우유가 국산 우유 소비 증진을 목표로 5년간 약 80억 원을 투자해 출시한 프리미엄 흰 우유다. A2 단백질 유전형질을 가진 젖소에서 분리·집유해 A2 단백질만을 함유하고 체세포수 1등급, 세균수 1등급의 고품질 원유가 특징이다. 또한 △목장 △수유 △생산 △제품 총 4단계의 A2검사를 실시하고, 세균과 미생물을 한 번 더 제거하는 EFL(Extended Fresh Life) 공법을 적용해 신선도와 품질을 잡았다.A2우유가 소화용이성을 비롯해 장내 유익균 증가에 도움을 줄 수 있다는 임상결과가 국제학술지에 등재되는 등 긍정적 영향이 알려지면서 ‘A2+우유’는 출시 5개월 만에 누적 판매량 2200만 개를 넘어섰다. 이어 올해 9월 기준 누적 판매량 8250만 개를 돌파했다.특히 어려운 유업계의 대내외 환경 속에서도 우유의 핵심인 Read more
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