newsare.net
라멘을 주 3회 이상 먹는 사람들은 주 1~2회 먹는 사람들보다 사망 위험이 약 1.5배 높다는 연구 결과가 나왔다. 특히 음주 후 라멘을 주 3회 이상 섭취할 경우, 사망 위험은 2.71배로 껑충 뛰었다.아사술 마신 후 먹는 ‘마무리 라면’, 건강에는 최악?
라멘을 주 3회 이상 먹는 사람들은 주 1~2회 먹는 사람들보다 사망 위험이 약 1.5배 높다는 연구 결과가 나왔다. 특히 음주 후 라멘을 주 3회 이상 섭취할 경우, 사망 위험은 2.71배로 껑충 뛰었다.아사히 신문은 24일 야마가타 대학교와 야마가타현립 요네자와 영양대학이 공동 연구해 국제 학술지 ‘영양, 건강과 노화 저널(The Journal of Nutrition, Health and Aging)에 발표한 논문을 인용해 이같이 보도했다.라멘과 건강의 영향, 6725명 추적조사연구진은 건강 검진을 받은 46~74세 야마가타현 주민 6725명을 분석 했다. 라멘 섭취 빈도는 2017~2023년 식품 섭취 설문지를 통해 파악했다. 건강 상태는 2009년부터 2023년까지 장기 추적한 ‘야마가타 코호트 연구’ 데이터를 기반으로 했다.연구진은 라멘 섭취 빈도에 따라 △월 1회 미만 △월 1~3회 △주 1~2회 △주 3회 이상 4개 그룹으로 나누어 사망 위험과의 관계를 분석했다. 잦은 Read more