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위스키 브랜드 고든앤맥패일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)이 세계적인 건축가 지니 갱(Jeanne Gang)과 협업해 가장 오래된 싱글 몰트 스카치위스키 ‘제너레이션 85년산(Generations 85 Years Old)’을 전 세계에캐스크에 85년 숙성… 세계 최고령 싱글몰트 스카치위스키 공개됐다
위스키 브랜드 고든앤맥패일(Gordon & MacPhail, 이하 G&M)이 세계적인 건축가 지니 갱(Jeanne Gang)과 협업해 가장 오래된 싱글 몰트 스카치위스키 ‘제너레이션 85년산(Generations 85 Years Old)’을 전 세계에 공개했다.16일 종합주류기업 아영FBC에 따르면 제너레이션 85년산은 스코틀랜드 글렌리벳(Glenlivet) 증류소에서 증류된 원액을 고든앤맥패일이 매입해 자사만의 오크 캐스크에 담아 85년간 숙성해 현재 병입된 가장 오래된 싱글 몰트 스카치위스키다.제너레이션 85년산은 고든앤맥패일 가문의 2대 경영자인 조지 어쿼트(George Urquhart)의 ‘다음 세대를 위한 위스키’라는 철학에서 출발했다. 자신이 마시지 못할 술을 후대에 남긴다는 상징적 의미를 지닌 것으로, 고든앤맥패일이 ‘시간을 설계하는 브랜드’로 불리는 이유이기도 하다.제너레이션 85년산은 향에서 오래된 가죽과 살구 콩포트, 계피, 감귤향이 느껴지며 은은한 Read more